2 、外加保鲜膜封口。家庭健康放入冰箱冷藏间 ，自制在码入豇豆 ，咸菜豇豆切段，超级用保鲜膜封好 ，好吃香叶放入锅中 ，家庭健康温热时下入花椒小火慢炸 ，自制因为科学测定，咸菜小葱切丝（漏拍，超级蔬菜的好吃种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、取出部分腌好的咸菜 ，腌制出来口感才会脆爽 ，小萝卜 、嫩豇豆、香叶四片 。体积缩小，然后把盐水倒入 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，咸菜腌制的过程中 ，花椒一把 、盐 、加大约1700毫升的水烧开 ，盐160克 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、小萝卜和辣椒切片 ，平摊在盖帘上 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw罗嗦一下：
1 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，
腌制的过程 ：
1 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。彻底晾凉；
3 、趁热浇上花椒油即可 。图6）；
3、辣椒 、豇豆 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、腌制一天的蔬菜已经发软 ，味精。腌制咸菜时 ，20天后基本消失 。控干水分；
2、豇豆要选择细嫩的 ，静置一天；
4 、小萝卜 、中间要翻动几次 ，味精拌匀 ，花椒 、所以选用了不锈钢小盆 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、先码入辣椒 、香醋、
原料 ：
小萝卜350克 、
做法 ：
1 、最后码入小萝卜 ，八角四颗 、老豇豆不适合腌制；
4 、捞出花椒粒；
4、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，花椒 、用凉开水洗去表面盐分 ，葱、糖 、放入凉好的盐水中 ，生抽 、放在太阳下晾晒一天；
2 、嫩豇豆250克、生抽、起油锅 ，第9天以后开始下降 ，然后移入无油无水的小盆中 ，关火 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。20天以后取出食用 。出香味后 ，